【内容简介】:
百菜百味、一菜一格,这才是真正的川菜?
“什么?正宗的川菜是以不辣的为主?你这是颠覆我对川菜的印象吗?”
这满大街的麻辣火锅他不香吗?
你这是没去过川省吧,没有见识过那满大街的麻辣香味儿,这是臆想还是胡说八道呢?
“这些漂亮精致得不像话的清淡菜式真的才是川菜吗?可为什么满大街都找不到一家餐厅会做呢?”
“真正的传统川菜只有70%都是不辣的,但是现在大多都已经失传了,想吃没人会做啊!”
这家开在小吃街的店真的会做那些精美无比的失传川菜吗?
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THE END